Sumbawa Besar – Salah satu rangkaian kegiatan untuk memeriahkan Festival Pesona Moyo 2017 yang digagas oleh Dinas Pertanian Kabupaten Sumbawa adalah Gebyar Pesta Jagung yang pelaksanaannya telah selesai dan ditutup pada Rabu siang (27/9/2017) di Obyek Wisata Pantai Saliper Ate. Acara yang dihadiri oleh Wakil Bupati Sumbawa, Kadis Pemuda Olahraga dan Pariwisata, Kadis Pertanian, Camat Moyo Utara, dan peserta lomba pesta jagung, dirangkaikan dengan penyerahan hadiah bagi para pemenang lomba.
Wakil Bupati Sumbawa Drs. H. Mahmud Abdullah dalam sambutannya menyampaikan bahwa agar ke depan jagung dapat menjadi ikon untuk Kabupaten Sumbawa, sebab selama ini jagung dianggap sebelah mata. “padahal ini suatu tantangan bagi Kabupaten Sumbawa untuk menjadikan jagung sebagai makanan pokok”. Ujar beliau
Wabup berharap ke depan jagung dapat dijadikan sebagai sumber pangan alternatif selain beras yang dapat menggairahkan masyarakat untuk berinovasi mengolah bahan dasar jagung menjadi sebuah produk olahan yang lezat dan memiliki nilai tambah secara ekonomi.
“Kalau hasil kita melimpah, pasti jagung ini akan dijadikan jajanan, itu salah satu kelemahan kita tentang jajanan pasar, dimana jajanan kotak yang dihidangkan sejenis roti, sementara banyak jajanan pasar yang perlu kita kembangkan,” kata Wabup.
Ditempat yang sama, sebelumnya Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Sumbawa Tarunawan, S.Sos.,SP menyampaikan bahwa kegiatan gebyar pesta jagung tersebut telah berjalan dengan baik dan lancar sesuai dengan rencana. “Panitia juga telah menyelesaikan semua jenis lomba yang ada antara lain produk olahan jagung, cerdas cermat agroindustri jagung, membuat nasi goreng jagung, membuat prakarya berbahan jagung, makan jagung rebus, dan pesi baso”.terang Kadis Pertanian Kabupaten Sumbawa ini. (KH74)
